| Notre Rome préférée, les bonnes adressesVoici la carte de nos lieux préférés à Rome, pour déguster un bon café, se restaurer avec un bon plat de la cuisine romaine, pour une pizza, une crème glacée artisanale, ou un bon verre de vin. Cette rubrique regroupe toutes ces adresses à Rome, dont : Travelers' Map is loading... If you see this after your page is loaded completely, leafletJS files are missing. Bon bistrot près de Porta Maggiore sur l'Esquilin, avec pâtisserie et cuisine La Confetteria Moriondo e Gariglio est une chocolaterie et confiserie artisanale Fatamorgana est un glacier avec 5 adresses à Rome, primé par le Gambero Rosso Bon bar romain familial typique du quartier Monti, proposant des pâtisseries savoureuse (en partie sans gluten) Très bonne petite pâtisserie sans gluten dans de la quartier de la gare Termini Tulipane est un endroit plein de charme dans le centre de Rome, café-boulangerie, avec pâtisseries maisons, pizzas et plats pour le déjeuner Bon à savoir : le menu se décompose en quatre parties principales : l’antipasto, le primo, le secondo et le dolce. Soit respectivement, l’apéritif, le premier plat (pâtes, riz, gnocchis) , le second plat (viande, poisson), et le dessert. Toutefois il est rare de consommer les quatre, un primo peut même suffire en cas de petite
... Voici une petite sélection, non exhaustive, des cafés romains les plus réputés : Sant'Eustachio, Caffe Greco, Tazza d'Oro, etc Il y a beaucoup de boulangeries à Rome, le pain étant depuis des siècles un aliment central de la vie des romains. Ce sont les forno qui le cuisent traditionnellement. A Rome, on peut savourer de bonnes pizzas, la ville ayant plus de 15.000 pizzerias. La pizza romaine est à pâte fine, alors que la pizza napolitaine est à pâte gonflée et au bord épais. A Rome, vous verrez de nombreux petits bars typiques, servant le café souvent pris debout au comptoir. Le matin, le cappuccino a beaucoup de succès, souvent accompagné d’un croissant. La pizza al taglio est le met le plus répandu dans la cuisine à emporter romaine, avec aussi les supplì, croquettes et fritures. La crème glacée, le gelato en italien, a une longue tradition de production en Italie, devenue une spécialité nationale. A Rome, on trouve des glaciers vraiment partout, du centre-ville jusqu’aux confins des banlieues. Plus de 1.400 ont été recensés. Les trois types d’établissements à Rome pour se restaurer : trattorias et osterias, restaurants et pizzerias. Dans le ghetto historique de Rome, cette pâtisserie casher traditionnelle offre d'excellents produits Chouette petite biscuiterie artisanale dans le Trastevere, avec de très bons gâteaux secs Le Barnum est un bon petit café avec des produits de qualité, très bien pour y prendre le petite déjeuner SAID est une chocolaterie artisanale depuis 1923, située dans une impasse du quartier étudiant Giolitti est un antique glacier et une pâtisserie romaine, qui propose les goûts classiques, mais aussi originaux Cet antique forno Place Campo dei Fioro est une boulangerie historique qui propose de fameuses pizzas à la coupe et focaccia Très bonne boulangerie pâtisserie sans gluten proche du Panthéon, et petits plat faits maison Boulangerie-pâtisserie sans gluten avec des produits de qualité tout près du Vatican Très bonne boulangerie à Prati non loin du Vatican, avec des pains variés, pâtisseries, pizzas à la coupe La Cannoleria Siciliana est une pâtisserie sicilienne que l'on peut trouver dans trois quartiers de Rome, proposant aussi des mets salés de Sicile Le Levain est une boulangerie pâtisserie artisanale avec ses viennoiserie à la française, dans le Trastevere Très bonne pâtisserie végétarienne située à Ostiense près de Garbatella Mariani est un authentique petit bar romain situé près du Pont Sisto, apprécié aussi pour ses pâtisseries Biscuiterie historique du quartier de l'Esquilin fondée en 1906 Pâtisserie sympa sans gluten ni lactose dans le quartier San Lorenzo Dans la quartier du Trastevere, la trattoria Da Augusto est simple et efficace, proposant de la cuisine typiquement romaine Le Caffè Greco est l'un des plus célèbres et des plus anciens cafés de Rome. La cuisine romaine à l'honneur dans cette bonne taverne du quartier Monti l' Enoteca il Goccetto est un petit bar à vin sympathique, qui propose aussi fromages et charcuterie. Du simple espresso, à la granita de café, il est difficile de trouver meilleur à Rome l' Enoteca al Parlamento Achilli est un bar à vin et restaurant de qualité, qui plait beaucoup aux touristes. Assez cher, mais bonne cuisine. La morue est une spécialité romaine, et c'est la spécialité de ce petit restaurant nommé justement Filetti di Baccalà, à emporter ou sur place Dans le quartier Salustiano, un très beau four à pizzas, qui fait de bonnes pizzas ! Mais aussi, de la cuisine romaine de qualité, dont les classiques fritures A Trastevere, la trattoria Da Enzo al 29 (au numéro 29) est un restaurant traditionnel avec des plats typiques dont la carbonara Papa Re est une trattoria agréable du Trastevere, à très bon rapport qualité/prix La cuisine romaine à l'honneur dans cette bonne taverne du quartier Monti Bon restaurant dans le quartier historique du Panthéon proposant de la cuisine italienne Près du Colisée, Li Rioni est une bonne pizzeria à la romaine, à pâte fine et cuite au feu de bois comme il se doit A deux adresses de Rome, PizzaRé propose de bonnes pizzas napolitaines, l'une proche de la Piazza del Popolo, l'autre dans le Trastevere Restaurant familial en plein cœur de Rome, entre Campo dei Fiori et le Panthéon, à la cuisine typiquement romaine Charmante petite trattoria familiale à la cuisine romaine et italienne typique près du parlement. Le Caffè Perù est un des cafés de Rome qui a gardé son authenticité, agréable aussi bien pour la pause café Trois adresses à Rome de Castroni, une épicerie fine avec des spécialités locales, italiennes et internationales Le Tazza d'Oro est un célèbre et typique café romain, proche du Panthéon Le glacier de San Crispino, qui se trouve près de la fontaine de Trevi est un des meilleurs de Rome Une des meilleures pizzas à la coupe du centre de Rome, entre le Panthéon et la Place Navone | |
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