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Le petit journal romain > Fêtes et manifestations > Gastronomie > Archives Gastronomie > Arrivée de la pizza napolitaine de Gino Sorbillo à Rome

Arrivée de la pizza napolitaine de Gino Sorbillo à Rome

pizzeria-gino-sorbillo-romaOuverture le 29 juillet 2018
Piazza Augusto Imperatore


Gino Sorbillo, appelé le “roi de la pizza napolitaine” ouvre le 29 juillet 2018 une pizzeria à Rome sur la place Piazza Augusto Imperatore.
Les pizzas de Gino Sorbillo sont typiquement napolitaines, à base de farine biologique, tomate et à la fior di latte (mozzarella) de la région Campanie. Il y aura un service “à emporter” et peut-être aussila mini pizza dite “pizza en porte-feuille” qui à Naples sort des fours dès 11h.

Gino Sorbillo, entrepreneur-pizzaiolo né dans les rue du quartier des Tribunali de Naples est devenu le patron d’un réseau d’excellence de la pizzeria, de à Naples à Milan et à New York.

 

Informations

Lieu

Piazza Augusto Imperatore – Rome

 

Plan

 

Archives Gastronomie
Piazza Augusto Imperatore Carte

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